Cierpisz na alergie lub nietolerancje pokarmowe? Laktoza, pszenica lub gluten powodują u ciebie ból brzucha, biegunki, wzdęcia lub inne dolegliwości żołądkowo jelitowe? Musiałeś zapomnieć o cytrusach, orzeszkach ziemnych lub sezamie? Spokojnie! Książki, które tu znajdziesz podpowiedzą ci, w jaki sposób radzić sobie z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi.
Autorzy, lekarze i eksperci medycyny naturalnej, odpowiedzą na twoje pytania dotyczące najczęstszych alergii pokarmowych oraz tych rzadziej występujących, takich jak nietolerancja histaminy czy salicylanów. Znajdziesz tu praktyczne porady, dzięki którym z łatwością wprowadzisz do swojej kuchni dietę bezglutenową, bez laktozy, eliminacyjną lub przeciwzapalną. Odkryjesz naturalne środki, preparaty prozdrowotne i terapie, które pomogą ci wyeliminować alergie i nietolerancje pokarmowe. Usuniesz również stany zapalne, a także oczyścisz organizm z toksyn i metali ciężkich. Nie musisz już cierpieć z powodu swojej alergii!
Jeśli każde twoje drobne przeziębienie zmienia się w długotrwałą infekcję, a stosowanie tradycyjnych leków na przeziębienie tylko pogarsza twoją sytuację, możliwe, że cierpisz na nietolerancję salicylanów. Autorka, która sama była uczulona, podaje w książce skuteczne metody walki z alergią pokarmową na kwas salicylowy. To między innymi oczyszczająca dieta przeciwzapalna, która uchroni cię przez chorobą jelit i odciąży twój układ trawienny. W książce znajdziesz też podstawowe informacje, czym...